回答

＜はじめに：　この回答はご相談のあった１９９９年６月に
　　　　　　　すでにご相談者あて回答したものですが、
　　　　　　　当相談コーナーのシステム改善の都合上、
　　　　　　　再度編集して掲示しております。ご了承ください。＞

>まず、壁紙についてですが塩化ビニールのクロスはＦ１といえども全く安全とはいえないようなので…何か経済的な方法はないのでしょうか？

クロスが問題なのではなく、クロスを貼るための「糊」に問題があります。
メーカー推奨のものをご指定ください。
>また、内壁に珪藻土を塗るとかなり金額がＵＰするように聞いておりますが、何か経済的な方法はないのでしょうか？
経済性を考慮すると選択肢の数は減ってしまいます。

植物性のペイント仕上げという方法もあります。

>次にペアガラスについてですが、建設予定地は岡山県南の温暖な地域なので、４０万円の追加を払ってまでシングルガラスから変更する必要はないと住宅メーカーの営業担当者が言うのですが、いろいろな雑誌等を見るとあまりにペアガラスの評判がいいので迷っています。

ペアガラスが透明であれば
カーテンかロールスクリーン等の熱および光の遮蔽は必要ですよ。
どうしても日本人は数字に惑わされやすい傾向にあります。
こうした断熱・気密での住宅性能は「
省エネルギー化」から出発しています。
もう少し原点としての「省エネルギー」を考えて欲しいものです。

さて、問題なのは
冬は放熱に対して、夏は照射に対して、
どのように熱の貫流を防ぐかです。

熱の伝導を閉ざすことが目的であれば
ガラスが問題なのではないような気もします。

確かにひとつにはペアガラス化もありますが、
カーテンでも断熱や遮光もできますが・・・。
カーテン代ってけっこう高額ですよ。
平気で４０万円以上はかかります。
先行して見積りを採ってみてご覧なさい。

たぶん、私の予想ですが、カーテンを採用して、
ペアガラスは中止になると思います。
これで大きなクーラーを何台も取りつけていたのではまったく
「省エネルギー」になっていませんよ。