回答

＜はじめに：　この回答はご相談のあった１９９９年４月に
　　　　　　　すでにご相談者あて回答したものですが、
　　　　　　　当相談コーナーのシステム改善の都合上、
　　　　　　　再度編集して掲示しております。ご了承ください。＞

> 一兆一反の善し悪しがあるとは思いますが、同じような立地条件の場合、注文住宅で作った方がやはりコスト（地鎮祭・各申請費用も含む）は高くなってしまうのでしょうか？

高くなるとは一概には言えませんが
設計監理者が介入すれば高くなると思います。
ここでの「監理」は「管理」とはまるで違うものですから再認識してください。

> その場合どの位になるものでしょうか？

設計監理料分は確実に上がります。

> 次に、今住んでいる土地柄がよく出来たら、
> 出来ることならこの周辺を希望しているのですが、
> 散歩などに行くと区画整理されている住宅地のところどころに空き地
>（ちょうど家一件分程度の更地）があり、
> ｢ここに住めたらいいなぁ｣などと思っているのですが、
> この様な土地は買えないのでしょうか？
> 勿論｢売地｣などの看板はでていません。
> もし買える場合は、どの様な手順で土地取得まで行けばいいのでしょうか？

「売地」という表示が無い場合は入手が難しいと思います。
地主さんがどなたなのかを知るには「法務局」に行けば
誰でも閲覧確認できます。ただし有料（３００円ぐらい）です。
市役所で住民票を閲覧するような要領です。

地主さんが分かれば連絡を取ることができます。
でも、この種の話しは不動産業者がやる行為なので
あまりお勧めしません。
相手もあまり良い印象を受けませんので・・・。
断られるケースがほとんどです。

お付き合いされている銀行さんの営業の方は
意外と不動産情報を持っています。
お尋ねになってみるとよろしいかと思います。