土曜日は湯島のツナシマ商事のキッチンセミナにお客様と一緒に参加しました。
業務用キッチンを住宅版にアレンジして販売しています。
社長さん自ら調理をして私たち参加者にお料理をお振る舞いします。
中でもアスコーの食洗機は最高です。
容量が大きくて、食器にかなり頑固にこびりついた食べカスも綺麗に落ちます。
食器が美しく見えました。
お客様も納得が多く、翌日には「採用！」のお返事をいただきました。
食洗機以外にもドリア、サンマ、てんぷら、ピザなどいろいろな料理を目の前の調理機器を使って、いとも簡単に、わずか数分という短時間で提供してくださいました。
参加した者たち全員が驚く中、キッチンとダイニングの融合のヒントをいただきました。
とても勉強になりました。